说是汤馆，想来必以煲汤主打，但遗憾的是，当天正逢端午，顾客盈门，等我们要点汤的时候，已经售磬了。

 

     没汤就只好点别的招牌菜了。该店的总体口味偏清淡，大约是粤菜为主的缘故。我比较喜欢猪蹄和招牌秘制鸡，椒盐芋艿也不错，9元一大盆。豇豆和石锅鲜鱿是比较失败的，豇豆太淡，鲜鱿量太少。其他的都算一般。但2元一只的粽子让人惊喜，里面居然还包着腊肉和咸蛋黄，味道也不错。

 

     这家店显然要以实惠取胜，性价比的确还不错。服务生的态度也很亲切。需要改进的就是菜的口味了。

 

     总评：6.5分

     其他提示：最近在大众点评网上有优惠券可下载

     很有意思的一家公司。

 

     在以拥有众多完全看不出关联的子公司为特色的广告业里(恕我驽钝，我也不大明白为什么一个广告集团下要有这么多家功能类似的不同厂牌广告公司)，我们去参观的这一家绝对算是鼎鼎大名。

 

     我对广告业其实很感兴趣，也很盼望有机会加入其中，不过始终不得其门而入，这次算是一个好机会，让我管窥几眼。

 

     虽然他们口口声声说MBA在广告业（或者更泛化意义上的大传媒业）完全没有什么特别优势或附加价值，但阳狮出动了一位CEO，一位董事总经理，一位大中华区人才与组织战略执行官，一位运营总监来接待我们，还跟我们聊了整整一个下午。我们并从中得知，CEO和董事总经理都读过MBA。

 

     有点让人疑惑，是不是？

    

     不过我认为这次访问很有价值，不光是各位高管精彩的演讲和现场问答就值回票价，而且我在参观之前和之后做的功课让我发现，广告公司的网站其实有很多Branding和Marketing的好文章，因为广告公司的高管们貌似都很爱写书。-_-!

 

     非常感谢中欧头号美女Carrie妹妹让我编外加入参观队伍，更感谢当日出场的各位嘉宾：Connie Ma（马斐葭，阳狮VivaKi大中华区人才与组织战略执行官，非常专业，总是充满笑容的女士），Steven Chang(郑香霖，实力传播集团、突破传播首席执行官，和善睿智的先生)，Warren Hui（许恕思，实力传播集团、博睿传播董事总经理，OMG，我完全没想到这位年轻的先生居然是董事总经理）以及Ivo Kavelj（易文，实力传播集团、博睿传播营运总监，不知道哪国的酷哥）。  

 

      这里有阳狮Vivaki发出的关于我们访问的官方新闻稿，可惜标题把我们学校的名字写错了。:(

     大众点评网上找到的，评价颇佳。初看这个名字以为是路边野店，到了现场发现还是略有装修的。

 

     点了推荐的剁椒仔鸡，然后是铁板孜然牛肉和铁板包菜。我对铁板牛肉的评价最高，分量对38元来说还算过得去，味道也不错。仔鸡最贵，58一份，味道还行，但我觉得气味有点不佳，怀疑食材并不很好。包菜一般。

 

     环境一般，服务么，典型的家族店的服务水准。尽管都穿着统一的制服，但还是培训太少。大约是生意比较好，老板也没去管服务这一方面吧。

 

     总体评分：5.5分（性价比不高）

 

     其他提示：龙汇路算是美食一条街了，挺多馆子的。下次打算找看得顺眼的店一家一家吃过去，呵呵。

    吃了三次了，前两次还好，最后一次印象很差。

 

    招牌的菜基本上都点过一遍，钵钵鸡仍然被我评为最佳，虽然是凉菜。另外沸腾鱼尚可，但我觉得不如北京的麻辣诱惑。天下第一腿（兔腿）和豆花则还好。

 

    我也很喜欢他们家的四川回锅肉，这很难得。因为就我吃了这么多家的回锅肉，端上来基本都是超级大块的肥肉，只有这家算是适中的五花。但是分量太少。

 

    点心则是需要大赞一下的。很少见到中餐馆做点心做得这么好的。燕麦金沙和香芋卷都不错。

 

    服务水准则参差不齐，时好时坏，实在跟这么好的装修不搭。最后一次去的时候，餐厅服务员不知是不是罢工去了，人数少得可怜，一个人要负责点菜，传菜，上菜，收拾台面，倒水。。。。。看来服务仍是各家餐厅最大的软肋。

 

    评分：6.5 分（尚可一试，建议晚上去，中午服务很差）

    其他提示：上海湾可以免费停车三小时

     就在于CASE后Exhibit的数量多少。

   

     HBS的CASE，有个8个10个Exhibit我就很惊讶了。而INSEAD的CASE，没有18，20个我还觉得惊讶。